気づいたら超久しぶりになってしまった。。というわけで、今日は和な感じで。
・きのこの炊き込みご飯⇒米、しめじ、生椎茸、三つ葉、だし汁、しょうゆ、酒、みりん、塩
・牛肉のお味噌汁⇒しゃぶしゃぶ用牛肉、冷凍和風野菜(れんこん、ごぼう、タケノコ、里芋、人参、椎茸など)、ネギ、生椎茸、酒、砂糖、味噌、だし汁
・大根のステーキ⇒大根、茄子、いんげん、酒、砂糖、テンメンジャン、豆板醤、ゴマ油
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